Arkinen sitruunapasta

Tämä pasta on hyvä vaihtoehto, jos kaipaat herkullista, raikasta, helppoa ja nopeaa ruokaa. Koska tässä pastassa ei ole juurokaan proteiinia, se ei välttämättä pidä nälkää kovin kauaa.

Ainekset (2 annosta)

1/3 paketillista spagettia

suolaa

1 luomusitruuna

Kourallinen ruohosipulia

1 tl voita

Loraus ruokakermaa

Ripaus juustoraastetta

Keitä pasta suolavedessä.

Pese luomusitruuna hyvin ja raasta sen kuori. Purista sitruunan mehu yhteen kuoriraasteen kanssa. Silppuaa joukkoon ruohosipuli.

Lämmitä voi pannulla ja lisää siihen sitruuna ja ruohosipuli.

Lisää ruokakermaa kunnon loraus. Lisää pannulle valutettu pasta. Lopuksi raasta valmiiden annosten päälle mitä vain juustoraastetta jääkaapista löytyy.

Lisäkkeeksi käyvät esimerkiksi kotimaiset baby-pinaatin lehdet.

Tämänkin ruoan lähtökohtana olivat ainekset, joita kotona sattui olemaan. Jos siis avaat tätä varten kermapurkin, kannattaa suunnitella samalla, mihin sen lopun käyttää, ettei se jää jääkaappiin pilaantumaan :)

Inspiraationa toimi tämä Valion resepti: https://www.valio.fi/reseptit/paras-sitruunapasta/